新刊グルメ・食生活の書評

とても楽しく読みました。こうした本を皆で読んだ上で、食やワインについて語り合えたら幸せだと思います。  [書評を読む]  (2007.04.15 wrote by tezy)

２４歳女性のフォトエッセイストの１冊、まさにそのままでした。  [書評を読む]  (2007.04.15 wrote by naomi)

誠実に、科学的に書かれたよい本でした。 科学的情報を積み重ねた、論理的な情報が詰まった本ですが、本書の主眼はウンチク的な知識を授けるものではなく、不誠実な商…  [書評を読む]  (2007.04.15 wrote by ざこね)

ビール好きな方は、読むと確実にビールが飲みたくなります。ビール好きなら必読！と言っていいのではないでしょうか。 著者の大田垣さん自身が前書きで言っているよう…  [書評を読む]  (2007.04.11 wrote by ざこね)

単なる料理の紹介本になってしまった？  [書評を読む]  (2007.04.09 wrote by investmentbank)

気合をいれずに普段料理をするのと同じような気持ちでさくっと作れそうな酢レシピが多く、また、料理の色使いがキレイなものが多いです。  [書評を読む]  (2007.04.02 wrote by oto)

とりあえずビールの人にも、こだわりのビール求道者にもお薦めの気軽な1冊。  [書評を読む]  (2007.04.01 wrote by euglena)

トリビア本ではありません。彼女や部下に蘊蓄を披露するための種本でもありません。とっつきやすいエッセイ集ですが、自分とワインの向き合い方についてヒントに出来る情…  [書評を読む]  (2007.04.01 wrote by pooh)

お試しアレ＞＞＞＞ビアカクテル  [書評を読む]  (2007.03.30 wrote by 旦那＠八丁堀)

強烈にビールが飲みたくなって困る本です。 本来それを意識した本ではないと思うのですが、最近話題になってる「女性・おひとりさま」の楽しさがなんだか伝わってきます。  [書評を読む]  (2007.03.28 wrote by キア)

ビールがなかったら何を呑んでいるんだろう？そんなビール好きの私にはとても嬉しい一冊。渋い和食から色んな国の料理まで何でもビールで飲み干そう！載ってたつまみを思…  [書評を読む]  (2007.03.27 wrote by さくらぼん)

あなたは何種類のお酢を使い分けていますか？ 本物を大切にしたいものですね  [書評を読む]  (2007.03.25 wrote by naomi)

良書でした。今までワインのことはよくわからないまま頂いてきたのですが、そういう野生的な飲み方でなく背景を知って味わった方がより楽しめるということが、わかったよ…  [書評を読む]  (2007.03.24 wrote by ogawama)

「とりあえず」ビール！でなく、 「まず」ビール！「とにかく」ビール！ という「著者の主張」は、ビール好きとしては大きく頷けるところ。 大田垣さんの独特…  [書評を読む]  (2007.03.17 wrote by アリーマ)

面白かった〜。というか、お腹がすきました（笑）　とりわけ、「特別講座」で紹介されているレシピは、料理が苦手な男性にはお薦めです。イラストなのでわかりやすい！  [書評を読む]  (2007.03.16 wrote by honsumi)

ビールはメジャーなアルコールだが、世のなかには単なる「ビール好き」ではない「ビールおたく」が確実にいる。著者はどちらかというとまだ前者の域。全般的に共感を抱く…  [書評を読む]  (2007.03.16 wrote by papyrus)

ごめんなさい。ぼくにこの本を論評する能力はありませんでした。たぶん良い本なのだと思います。  [書評を読む]  (2007.03.15 wrote by アンドーナツ)

餃子は美味しそうでしたが、好みの本ではなかったです。残念です。  [書評を読む]  (2007.02.07 wrote by dada2)

感想が遅くなってすみません（汗。 おいしゅうございました・・あ、でなく、おいしそう なお魚盛りだくさんの本でございました♪  [書評を読む]  (2007.02.01 wrote by ぷーとちゃー)