チョコレートを滅ぼしたカビ・キノコの話 植物病理学入門

コーヒー、カカオ、ゴム、穀物、ジャガイモ飢饉、森林破壊、生物兵器、動植物の大絶滅-----

人間の歴史、生物の進化の
隠れた主役の物語。

ジャガイモ、トウモロコシ、コーヒー、チョコレート（カカオ）、ゴムの生産に大きな影響力をもち、クリやニレなど都市景観を形成する樹木を大量枯死に追いやる。生物兵器から恐竜の絶滅まで、地球の歴史・人類の歴史の中で、大きな力をふるってきた生物界の影の王者、カビ・キノコ。
彼らは、今また不気味な動きを見せている。
本書は、地球上に、何億年も君臨してきた菌類王国（※注）の知られざる生態を描くとともに、豊富なエピソードを交えた平易でありながら高度な植物病理学の入門書である。
（※注）生物分類学上、最高の階級である「界」に分類されるのが植物、動物、菌（カビ・キノコ）など。界は、英語ではキングダム（kingdom）。